现在智慧食堂要要实现智能化升级，想到的方案就是引入自助团餐消费机。但其实饭堂团餐消费方式也有多种方案，需要我们根据每家食堂的实际需求来部署方案。

目前，智慧食堂智能化升级方案主要有RFID餐盘自助结算台、AI视觉识别自助结算终端和刷卡刷脸绑盘机这三种方案。下面，天波小编就来分析一下这三种方案各自的利弊。

RFID餐盘自助结算台

主要是通过自取不同的RFID菜盘再进行识别计价，不同的RFID菜盘代表不同的价格，顾客挑选好后将RFID菜盘放到RFID餐盘自助结算台上通过射频技术识别餐盘的芯片编码自动识别菜品种类和价格，快速准确计价，减少排队时间，但缺点是食堂要重新购置RFID菜盘，更换成本高，而且食堂工作人员要预先往菜盘装好饭菜，还要额外清洗RFID菜盘，工作量其实并没有减轻太多。

AI视觉识别自助结算终端

AI视觉识别自助结算终端则是通过机身自带的智能AI摄像头，结合AI算法对菜品进行识别。顾客只需将选好的菜放在AI视觉识别自助结算终端的摄像头下方进行识别，则可以自动识别菜品种类，对于一些需要按重量来计算价格的菜品，也可以通过AI视觉识别自助结算终端的称重秤盘进行识别，实现无人自动计价，顾客再在AI视觉识别收银机上进行扫码支付或刷脸支付即可。缺点是这类AI视觉识别自助结算终端一般比较贵，更换成本略高。而且要注意智能算法的自学习能力，提高识别准确率。

天波AI视觉识别结算台C50 采用双AI摄像头，可进行菜品识别，精度高达99%，助力团餐标准化，提高结算效率，主屏升级2K高清 15.6英寸，分辨率1920*1080，钢化玻璃电容触摸，配置Android/Linux/国产操作系统操作系统，提供SDK接口，支持二次开发。另外，天波AI视觉识别结算台C50 配置58mm热敏打印机，带自动切刀，打印效果清晰且自然流畅，可配置人脸识别摄像头，无感进行刷脸核验、支付、会员识别等。

天波AI视觉识别菜品自助结算台C50

刷卡刷脸绑盘机

成本最低的一种智慧食堂团餐消费机解决方案。顾客只需在刷卡刷脸绑盘机上刷饭卡或刷脸，即可对餐盘进行绑定。绑定餐盘后，顾客再自助取餐，布菲炉上的秤盘会根据你取菜的重量多少计算应付价格。取餐完毕后，刷卡刷脸绑盘机会根据餐盘绑定的支付账户进行自动扣费。同时，后台系统可以根据每个用户的用餐消费记录用户进行记录，便于后续的数据分析和统计，对于比较关心孩子在学校是否有吃好的家长，这种绑定用户的用餐方式信息更为全面。

 天波智慧餐厅使用天波刷脸支付团餐消费机绑盘机TPS650

三者的支付流程和效率都被传统的食堂团餐消费机要高，减少工作人员工作量和人力成本，极大减少饭堂排队时间，提升用餐体验。

天波AI视觉识别自助结算台产品详情：https://xls.telpo.cn/index.php?m=home&c=View&a=index&aid=355 

品牌简介：天波智能硬件专注于建设开放的智能硬件定制解决方案，产品包括手持安卓智能终端系列、台式安卓智能终端系列、柜式安卓智能终端系列、机器人定制等。提供一站式的智能硬件定制解决方案，已有安防、餐饮、旅游、酒店，物流、零售、百货等行业的成功案例。

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