11月30日，广州宣布优化防控措施，解除部分临时管控区，逐步恢复市场经营、餐饮堂食。有不少人表示：“广州的烟火气回来了”。据报道，部分火锅店直到晚上九点还有人在排队。

然后，放松并不等于躺平，该做的防疫措施还是要做好，才能保证餐厅饭馆能长期经营，不会因为顾客中突然出现阳性而导致营业暂停。

除了对环境和餐具进行定时消毒，不少餐厅饭馆都引入了触摸屏点餐机、自助点餐叫号机等堂食自助点餐机设备，以此代替人工点餐和收银，尽量减少人际接触。

                                                                               连锁快餐店使用的自助点餐机

以广州品牌酒楼“陶陶居”和“点都德”为例，顾客进入餐厅依然要扫描场所码、测温和出现健康码绿码才能入内。点都德更在门店推广使用无接触式的自助扫码点餐结账方式。

自助扫码点餐收银终端在疫情期间，除了能减少人际接触带来的病毒传播风险，也能减少餐厅用工的人力成本。要知道，疫情时期餐厅经营者除了要为员工发放工资，还需要准备充足的防疫物资。而自助扫码点餐收银终端和触摸屏点餐机只需为屏幕机身进行消毒即可。

部分机器人定制厂家也针对餐厅场景研发制造了送餐机器人，用来达到无人配送、无接触配送的送餐功能，减轻餐厅人手压力。送餐机器人具备自动避障、自主导航等功能，可以在餐厅忙时将菜品送到指定地点。在疫情的非常时期，这种无人式配送更安全高效。

天波刷脸支付自助点餐机TPS781可支持触屏选菜、自助点餐、人脸识别、语音下单、小票打印等功能，简单易用无门槛，各个年龄层的顾客都能使用。另外，天波刷脸支付自助点餐机TPS781可支持扫码支付、刷脸支付等方式，实现无接触式支付。

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