国庆长假将至,无论是餐饮、零售还是旅游酒店行业,预计都会迎来一波客流高峰。据都民调中心发布的《国庆假期安排与消费意愿调查报告(2022)》,七成受访者预算在5000元内,50%受访者表示消费预算比去年多。
实体消费即将迎来下半年的高峰,但同时面临人手短缺和防疫措施的考验。作为餐饮零售和旅游酒店经营业者,如何通过智能硬件自助终端进行降本增效,同时应对激增客流?
餐厅饭馆每逢节假日高峰经常会出现人手紧缺的问题,餐饮行业的服务环节包括:点餐下单、后厨制餐、送菜到桌和收银开票等环节,每个环节都需要人手完成。在大型节假日,不少员工请假回家过节,店家不得不招聘临时工,无法保质保量地提供服务。
所以,不少商家引入手机扫码、自助点餐机等方式来实现自助下单,免去店员下单的工作,顾客只需在自助点餐机上点选想要的菜品即可完成下单,还能直接进行扫码支付或刷脸支付,不用等服务员前来结账,有助于缩短点餐用餐时间,提高翻桌率。
天波自助点餐机
智慧移动配送机器人
不少中西式餐厅饭堂需要送菜上桌,但当客流太多时,服务员无暇分身造成上菜慢,容易被顾客投诉。因此,一些酒楼和酒店都开始引入智慧移动配送机器人和送餐机器人,来负责送餐工作,既减轻了送餐人手工作量,也为餐厅顾客带来新奇的科技体验。
天波送餐机器人R6应用在国味壹饭店
自助收银机
节假日超市商场客流量大,需要排长队到收银台结账,影响购物体验。超市和便利店引入自助收银机,无需店员扫码结算,顾客只需在自助收银机上扫描商品条形码和扫码支付,就能自动完成商品结算。
超市应用天波自助收银机
自助售货柜
在一些面积比较大的户外景区,商店无法在景区里布置太多点,自助售货柜就能更利于在经典分散售卖饮料零食和应急物品,更好促进景区消费,同时也减少人际接触,降低病毒感染风险。
广东天波作为国内资深智能硬件厂商,研发生产各种餐饮零售智能硬件产品,包括自助收银机、自助点餐机、智能手持收银POS机、智能AI收银机、智慧移动配送机器人等,助力提升效率减少人力工作。
天波自助点餐机产品详情:http://xls.telpo.cn/xinlingshouwangzhan/72.html
天波智能硬件专注于建设开放的智能硬件定制解决方案,产品包括手持安卓智能终端系列、台式安卓智能终端系列、柜式安卓智能终端系列。提供一站式的智能硬件定制解决方案,已有安防、餐饮、旅游、酒店,物流、零售、百货等行业的成功案例。
TAG: 自助点餐机|自助收银机|自助售货柜|智慧移动配送机器人